background image
IV
IV
ЭКОНОМИКА
ОБЛАСТЬ МАСТЕРОВ
ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА
Московская область занимает второе место в России по объемам производства
В
августе текущего года
в Московской области
принята долгосрочная
целевая программа по развитию
хлебопекарной промышленности на
20112013 годы, разработчиком и
координатором которой является
Министерство сельского хозяйства
и продовольствия Московской
области.
Хлебопекарная промышленность
Московской области на протяжении
многих лет занимает второе место в
России по объемам производства хле-
ба в натуральных показателях. Объем
производства хлеба предприятиями
области за 2010 год составил 407 тыс.
тонн. Среднесуточный объем произ-
водства хлеба составляет 1115 тонн.
В хлебопекарной промышленности
Московской отрасли работают более
12 тыс. человек.
В настоящее время, по данным Рос-
потребнадзора по Московской об-
ласти, производство хлеба и хлебо-
булочной продукции в области осу-
ществляется на 200 предприятиях
хлебопечения (2009 г. 185; 2008 г.
177), в том числе на 34 промышлен-
ных предприятиях (свыше 5 тонн в
сутки) и в 166 пекарнях малой мощ-
ности (до 5 тонн в сутки). Доля про-
мышленных предприятий в общем
объеме производства хлеба состав-
ляет 85%.
Низкая доходность большинства
хлебопекарных предприятий объ-
ективно препятствует привлечению
кредитов, инвестиций и накопле-
нию собственных средств для модер-
низации производства. Только треть
предприятий области оснащена со-
временным хлебопекарным обору-
дованием. Степень износа основных
фондов в отрасли достигает 65%, из-
за чего предприятия не могут обеспе-
чить конкурентоспособность своей
продукции.
Всего в 2010 году капитальные вло-
жения хлебопекарных предприя-
тий области в обновление основных
средств составили 147 млн руб. Кроме
того, на 59,5 млн руб. были приобре-
тены оборудование и автотранспорт
на условиях лизинга.
Наиболее крупные капитальные
вложения осуществили предприятия
ОАО Серпуховхлеб, ОАО Клинский
хлебокомбинат, ООО Жуковский
хлеб, ЗАО Калининградхлеб, ЗАО
Щелковохлеб.
Из-за падения спроса на хлеб и
очень высокого уровня конкуренции
на рынке хлеба Московской области
в первую очередь страдают крупные
хлебозаводы. Мощности многих под-
московных предприятий загружены
всего на 40-60%. Так, по итогам 2010
года средний процент использова-
ния производственной мощности
составил 42,9%. Такая ситуация так-
же приводит к росту затрат на произ-
водство хлеба и увеличению его себе-
стоимости.
По словам министра сельского хо-
зяйства и продовольствия Москов-
ской области Николая Савенко, пе-
реломить ситуацию и увеличить объ-
емы потребления хлеба можно лишь
одним путем разрабатывать новые
виды изделий и повысить его каче-
ство.
Некоторые предприятия, работа-
ющие в Московской области, уже на-
чали решать эту задачу. Они освоили
производство новой продукции, не-
обходимой для здорового образа жиз-
ни, в том числе диетического назначе-
ния. Хлебобулочные и кондитерские
изделия вырабатываются с примене-
нием пищевых добавок, содержащих
витамины и микроэлементы, необхо-
димые для здоровья человека. Наибо-
лее успешно в этом направлении ра-
ботают ООО Жуковский хлеб, ЗАО
Калининградхлеб, ЗАО Щелковох-
леб и ОАО Серпуховхлеб. Увеличе-
ние удельного веса такой продукции
в общем объеме производства хлебо-
пекарной промышленности одна из
главных задач долгосрочной целевой
Программы Развитие хлебопекарной
отрасли на 20112013 гг..
ЗДОРОВЬЕ
ЛАМА СПОРТИВНАЯ ОСНОВА
Здесь созданы уникальные секции для реабилитации инвалидов
ИЛЬЯ АЛЕКСЕЕВ
П
оклонники спорта и
физической культуры
из подмосковного
Волоколамска в следующем
году отмечают маленький
юбилей. Исполнится
пять лет, как губернатор
Московской области
Борис Громов открыл в
городе физкультурно-
оздоровительный комплекс
Лама.
Во дворце спорта, как еще
называют Ламу, находят-
ся универсальные игровые
залы для занятий волейбо-
лом, футболом, баскетболом.
Есть плавательный бассейн,
а также мини-залы для гим-
настики, танцев и фитнеса.
По своим техническим воз-
можностям физкультурно-
оздоровительный комплекс
может принимать соревно-
вания всероссийского уров-
ня. 18 сентября в ФОКе прош-
ли соревнования по стритбо-
лу на призы полномочного
представителя Президента
РФ в ЦФО. Состязались про-
фессиональные команды из
разных областей России.
Не забывают во дворце и о
тех, кто тянется к спорту, но в
силу обстоятельств не может
посещать тренировки нарав-
не со всеми. Для этих людей
создаются специальные и, по
сути, совершенно уникаль-
ные секции. Физкультурно-
о з д о р о в и т е л ь н ы й к л у б
спортсменов-инвалидов
Олимп один из таких при-
меров. Клуб существует с 2009
года. Он специализируется
на реабилитации инвалидов
и развитии их физических
возможностей. Бесплатные
занятия проходят для детей
и взрослых, которых приоб-
щают к легкой атлетике, пла-
ванию, лыжным гонкам, дарт-
су, гиревому спорту и многим
другим видам спорта. Сегод-
ня Олимп посещают около
ста человек, и с каждым го-
дом число желающих толь-
ко растет.
Специалисты клуба отно-
сятся к людям, у которых
ограничены физические воз-
можности, очень трепетно,
словно к родным.
А по-другому с ними рабо-
тать нельзя, объясняет тре-
нер Павел Егоров. Инвали-
ды люди незащищенные,
ранимые. К ним особый под-
ход нужен. Иначе результата
не будет, и вся реабилитация
пойдет насмарку.
Спортсмены-инвалиды ре-
гулярно участвуют и побеж-
дают в турнирах различно-
го уровня. Есть даже побе-
дители чемпионатов России.
Один из них Сергей Нева-
реных, который участвует в
лыжных гонках. Он, кстати,
еще и член сборной команды
Московской области по лыж-
ным гонкам.
Другой параспортсмен Ва-
силий Веригин неоднократ-
ный чемпион Московской об-
ласти по легкой атлетике и
пауэрлифтингу. Недавно он
участвовал в чемпионате Рос-
сии по велосипедному спорту
среди спортсменов с наруше-
нием опорно-двигательного
аппарата. На финиш он при-
ехал вторым.
Понятно, что спорт требу-
ет полной самоотдачи. Но
кто из вас может пробежать
сорок километров без оста-
новки? А олимповцы могут.
За что пользуются большим
уважением у волоколамцев,
которые все время спраши-
вают их, как добиться боль-
ших побед.
Василий на одной из трени-
ровок в Ламе ответил: Есть
место для тренировок, есть
желание. А результат непре-
менно будет.
Спортсмены клуба Олимп привезли в Волоколамск
очередные медали.